《味蕾時光機》將帶大家穿梭時光，了解東南亞美食背後的歷史。這些美食包括沙爹，烤肉以及肉骨茶。每一集將介紹一道美食，告訴大家食物的來源及不同烹飪的方式。烹飪方式的改變，往西瓜视频都為了符合現代人的口味。
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